Выращиваем редис правильно или как получить 5 килограмм с 1 м2

0
38

Вкусная сочная редиска — незаменимый продукт к столу. Обычно, выращивать этот овощ начинают, как только позволит почва. В теплицу семена можно сеять уже с середины апреля. Однако сегодня поговорим о выращивании редиса в открытом грунте.

 Когда следует сеять редиску

Редис – это достаточно морозостойкая культура. Он может выдержать заморозки до -20С. Для роста оптимальной температурой является +180С.

В открытый грунт редиску можно начинать сеять с конца апреля по начало мая. Для того чтобы добиться постоянного наличия данного овоща на вашем столе, следует высевать семена частями с промежутком примерно 10-20 дней. Сеять редис можно всё лето, кроме июня. Почему? Сейчас расскажем.

Июнь – это месяц самых длинных дней. Для нормального развития корнеплодов оптимальная продолжительность дня составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается, то растение от развития переходит к размножению. Редиска пойдёт в стрелку, корнеплодов не даст или они будут маленькими и не сочными.

Ранние сорта успевают поспеть до наступления длинных световых дней. Поздние сорта сеять в это время смысла не имеет. Они не успеют набрать массу и уйдут в стрелку. Для того чтобы добиться хорошего урожая, следует правильно подобрать сорт, который не уйдёт в цвет от летней жары, либо обеспечить притенение на месте посадки. Если такие условия создать на участке невозможно, тогда выращивание редиски следует отложить на середину июля — сентябрь. В это время световой день начнёт убывать.   

Лучшие сорта для посева

После того, как мы разобрались со сроками посева, перейдём к выбору сортов, которые мы будем сеять. Для каждого посева характерен свой сорт редиса: весной сеют ранние сорта (например, 18 дней), летом – летние (например, Октава, Красный великан и Красный гигант).

Самые популярные сорта:

 — Французский завтрак – скороспелый сорт, созревает примерно за 21-23 дня. Корнеплоды красно-малинового цвета, крупные, цилиндрической формы с белым кончиком. Мякоть нежная, плотная слабоострого вкуса.

— 18 дней – скороспелый ультраранний сорт, корнеплод удлиненно-цилиндрический массой до 17 г, верхняя часть розовая, хвостик – белый. Мякоть белая, плотная слабоострого вкуса.

—  Кармен – ранний сорт, плод округлый, красного цвета слабоострого вкуса.

— Жара – ранний сорт, созревает на 18-20 день после появления всходов. Корнеплод красно-малиновый, округлой формы, слабоострого вкуса. Мякоть нежная и сочная.

— Кардинал – среднеранний гибрид. Корнеплод округлый, красный образуется за 25 дней.

— Октава – среднеспелый сорт. Корнеплод белый, округлой формы. Мякоть нежная, без пустот, имеющая маслянистый привкус.

— Красный гигант – среднеспелый сорт, подходит для длительного хранения. Корнеплоды карминно-красные, формируются 3-40 дней, могут достигать массы до 150 г. Созревают 30-40 дней. Мякоть бело-розовая, плотная, приятная на вкус.

— Красный великан – позднеспелый сорт, подходит для длительного хранения. Корнеплоды розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрической формы достигают массы до 300 г. Мякоть белая, сочная, имеет приятный сладко-острый вкус.

Многие огородники задаются вопросом, правда ли что редис 18 дней спеет за время, которое заявлено в названии? Практика показывает, что редис данного сорта можно убирать примерно на 23-25 день после появления всходов. Растение формирует корнеплод за указанное время только при определённых погодных условиях, влажности и температуре.

Помните! Все редисы с белым кончиком (18 дней, Французский завтрак) не следует передерживать в грунте в надеже, что корнеплоды наберут большую массу. Со временем плоды будут стремиться к пустотелости.

Если редис выращивать правильно, то при разрезе корнеплод будет хрустеть и брызгать соком. Мякоть корнеплода будет без волокон и пустот.

Посев семян

Существует несколько способов посева в зависимости от времени посева и имеющихся площадей.

1 способ.

Какая почва необходима для посева редиса? Редис предпочитает влажные рыхлые почвы. Поэтому перед тем как сеять редис, следует подготовить почву: перекопать, разбить комья, внести перепревший навоз и разровнять почву. Важно помнить, что редис не переносит свежий навоз. Нельзя удобрять почву свежим навозом. Лучше всего грядку для редиса подготовить с осени. Следует внести в почву по 1 ведру навоза (перепревшего) на каждый 1 м2.

Перед посевом землю следует хорошо пролить и сделать в ней неглубокие грядки. Если семена заделать глубоко, корнеплод поменяет форму. Оптимальная глубина заделки составляет 1 см. Сеять семена необходимо на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки располагают друг за другом на расстоянии не менее 10 см. После того как семена разложены, грядку следует закрыть и плотно прижать ладошкой, для того чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Это поможет семенам быстрее прорасти. При благоприятных погодных условиях всходы появятся на 3-4 сутки. Для того чтобы редиска, которая была посеяна в апреле, выросла сочной, с 17 часов вечера и до утра посевы прикрывают плёнкой.

2 способ.

Что делать, если на участке совсем мало места? Для ограниченных территорий используется специальный маркер.

Берётся доска, на ней делаются зубчики глубиной 1 см по схеме 5х5. Так, на 1 м2 размещается примерно 400 семян. Получается сплошной посев. Редиска вырастает одна к одной. Перед посевом землю следует увлажнить, сделать однородной и без комков. Если участок будет с перекосом, то зубчики не оставят отпечатки.

Маркер следует положить на почву и походить по нему, вдавливая в землю. Маркер оставит отверстия. Приставшую к маркеру землю необходимо отбить. В почве образуются ровные отверстия, в них и следует разложить семена, затем посевы следует закрыть землёй и прижать ладошкой. Такой посев позволит получить с 1 м2 до 5 кг урожая.

3 способ.

Данный способ касается подзимнего посева. При посеве редиса под зиму необходимо выбрать ровный участок с лёгким песчаными или супесчаными почвами со склоном к юго-востоку или югу. Участок не должны затоплять весенние воды. Рядки для такого посева нарезают во второй половине октября. После того как наступают устойчивые заморозки, можно начинать посев сухих семян. Самое лучшее время для этого – 5 – 20 ноября. Семена заделывают перегноем или торфом.

4 способ.

Данный способ касается зимнего посева. Зимний посев (примерно в декабре – феврале) обеспечивает раннее появление всходов, а также получение урожая примерно на 2 недели раньше, чем при весеннем посеве. Ряды для посева следует приготовить в октябре. Бороздки следует нарезать глубиной 4-5 см. Зимой с гряд необходимо убирать снег, разложить семена и засыпать их торфом или компостом на глубину 2 см.

Уход за посевами редиса

Для того чтобы получить вкусный и хороший урожай, необходимо соблюдать несколько правил. После посева, 6необходимо ежедневно поливать редис. Пересохший верхний слой почвы приведёт к гибели молодых всходов. Следующее правило – это регулярная прополка и рыхление земли. Для того чтобы облегчить уход, на верхний слой почвы можно положить мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи подойдёт торф или перегной.

Редис очень любит влагу. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Поэтому редис следует поливать регулярно и часто. Редкий полив  приведёт к тому, что корнеплоды станут горькими. При повышенной температуре и недостаточной влажности растение уйдёт в стрелу и появится цветушность, редис не сформирует корнеплод. Если влажность грунта будет неравномерной, плоды начнут трескаться.

Если всходы густые, их необходимо проредить, оставить один росток на 5 см. Однако лучше сразу высевать семена на определённом расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки растений. 

Сбор урожая следует осуществлять по мере созревания. Если корнеплод достиг нормальных размеров, его необходимо аккуратно выдернуть и можно подавать к столу.    

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here