Голландская технология выращивания клубники

0
46

В супермаркетах круглогодично можно увидеть «день урожая» клубники. А вы  когда-нибудь задумывались, как такая клубника появляется? Как и где ее выращивают?

 Чаще всего в супермаркетах продается, так называемая, «голландская клубника». Рассаду такой клубники можно выращивать круглогодично. Применяется для этого особая технология, которая отличается своими методами удобрения, полива, высадки растений.

Хотели бы вы узнать о голландской технологии выращивания клубники? Хотели бы вы попробовать эту технологию в действии и получить вкусные спелые плоды зимой? Если да, то запаситесь рассадой, полиэтиленовыми мешками, субстратом, желанием и терпением. Голландская технология во многом похожа на выращивание клубники в мешках, однако есть и некоторые отличия.

Голландский способ выращивания применяется преимущественно в теплицах, т.к.  климат нашей страны не позволяет с осени до весны высадить рассаду в открытый грунт. Голландская технология может быть использована и для выращивания клубники на подоконнике. Главное создать правильный микроклимат и выполнять все действия, которые предполагаются по данной методике.

Где найти рассаду зимой?

Суть метода заключается в том, что клубничная рассада высаживается постоянно (каждый месяц – два). Это обеспечит вас постоянным урожаем. Но как получить рассаду зимой? Различные агрофирмы распространяют круглогодично клубничную рассаду «фриго», заготовить такую рассаду вы можете и самостоятельно. Рассада «фриго» — это всего лишь развитые кустики, которые выкопали осенью и охладили. Зимой эту рассаду можно хранить в прохладном месте (например, в холодильнике или подвальном помещении). В нужное время рассаду нужно просто достать и высадить.

В естественных условиях клубника «засыпает» самостоятельно (когда выпадает снег). Вам необходимо создать такие условия, чтобы клубника «уснула», чтобы ее можно было в любой момент «разбудить». Это главный секрет голландской технологии выращивания клубники круглый год.

Для выращивания таким способом лучше всего выбирать высокоурожайные сорта, желательно самоопыляемые. Подойдут такие сорта как: Эльсанта, Соната, Мария, Тристар, Трибьют, Сельва, Мрак, Полька, Дарселект, Мармолада.

Как получить рассаду для длительного хранения?

Для этого необходимо высадить указанные выше сорта на участке (можно посадить клубнику семенами). В первый год необходимо будет срезать с маточных растений все усы и цветоносы. Во второй год с каждого кустика у вас получится примерно 20 усов. Их нужно укоренить, чтобы к осени получить молодые розетки. В период покоя (примерно конец октября), когда температура воздуха будет не ниже -2С, розетки следует выкопать. Все вегетативные побеги и большие листья нужно удалить. Промывать и подрезать корни нельзя! Все, рассада готова для хранения.

Условия, необходимые для выращивания клубники по голландской технологии

Клубника – растение капризное, требующее определенных условий. Прежде всего, для хорошего урожая необходимо подготовить грунт. Для этих целей подойдет натуральная почва с синтетическими элементами (они обеспечат рассаду необходимыми питательными веществами). Грунт следует брать стерильный (никаких вредителей и сорняков быть не должно). Чаще всего рекомендуют готовить субстрат из пропаренного торфа (из-за его пористости и высокой поглотительной способности) и перлита (он улучшает аэрацию торфа). Можно также в качестве субстрата взять то, что предлагает гидропоника (минеральная вата или кокосовое волокно).

Клубничную рассаду можно высадить в ящики, но лучше для этих целей использовать полиэтиленовые мешки. Этапы высадки рассады:

— вам потребуются узкие полиэтиленовые мешки (диаметр 15см);

— в мешках необходимо прорезать отверстия для кустиков либо через каждые 25 см в шахматном порядке, либо в две полосы, расстояние между которыми должно быть 40 см;

— мешки следует наполнить субстратом;

— кустики рассады высадите в подготовленные заранее отверстия под углом 45.

У вас может возникнуть вопрос, почему нужны именно узкие мешки? Все просто, их можно легко разместить в теплице или на балконе в несколько ярусов.

Теперь о поливе. Полив рассаде требуется регулярный, однако на плодоносящие и цветущие растения вода попадать не должна. Поэтому рекомендуют сделать систему трубок, которые обеспечат доступ воды и удобрений прямо к корням рассады. Сделать такую систему будет не просто, однако, сделав это, вам будет намного проще в будущем ухаживать за вашими посадками. Эту систему можно организовать с помощью трубок от капельниц, которые будут выходить из двухлитровой бутылки, и подходить к каждому кустику.

Секреты большого урожая

Первый секрет состоит в том, что нужно обеспечить рассаду дополнительным освещением. 8-ми часового светового дня рассаде недостаточно, поэтому следует организовать дополнительное освещение при помощи люминесцентных ламп.

Второй секрет – температура в помещении, где растет рассада, должна быть постоянная.

Третий секрет – регулярное проветривание.

Четвертый секрет – не забудьте об опылении растений (если вы посадили не самоопыляемый сорт).

Пятый секрет – высаживайте рассаду небольшими порциями (чтобы не получилось так, что весь урожай пришелся на одно время).   

Голландская технология не потребует от вас каких-либо знаний и умений. Вам нужно лишь организовать рассаде нужные условия и ежедневно уделять ей немного своего времени. Взамен вы получите круглогодичный урожай вкусной и сочной клубники.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here